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Recettes de légumes cuits

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de légumes cuits et de cuisine acido-basique !

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Meilleures recettes de légumes cuits et de cuisine acido-basique des Gourmets

Des idées de recettes de légumes cuits et de cuisine acido-basique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de légumes cuits et crus et maquereaux
Salade de légumes cuits et crus et maquereaux
Bouchées Doubles Bouchées Doubles
Cette salade de petits légumes et poisson de saison en 2 façons est une salade simple, composée, complète et gourmande ! Elle est gouteuse et facile à réaliser à condition d'anticiper un peu. Ces textures et saveurs sont très variées entre légumes cuits et fondants, crus et croquants. Le moelleux est apporté par les chairs marinées et fumées du maquereau. Un délice !

Et que ça saute !

Crêpière Tefal anti-adhésive 25 cm
Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Riz à l’orientale
Riz à l’orientale
Nadji Nadji
C’est un plat très facile à réaliser : une sauce tomate à la viande hachée et aux olives épicées accompagnée de riz basmati. Vous pouvez bien sûr en réaliser une version végétarienne en choissant de ne pas mettre de viande.

Meilleures recettes de légumes cuits et de cuisine acido-basique

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Basmati à volonté
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.

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